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群英荟萃共谋大豆产业振兴

2018-09-14 17:39:49    作者:本报记者任永 通讯员张淼 钱立文
核心摘要: ——中国大豆食品专用原料研讨会在五大连池市召开

本报记者任永  张淼  钱立文     

九月的五大连池秋高气爽。举目展望,沃野千里,稻菽飘香。

日前,2018中国大豆食品专用原料研讨会暨大豆科研、种植、贸易及加工对接会在黑龙江省五大连池市隆重召开。国家农业部、工信部、科技部的代表及来自全国的大豆及制品科研人员、大豆食品生产企业人员、大豆种植业者、贸易商等相关人员230余人参会,其中包括香驰控股集团有限公司、祖明食品有限公司、永和豆浆大豆行业相关企业160余家。


2018中国大豆食品专用原料研讨会暨大豆科研、种植、贸易及加工对接会在黑龙江省五大连池市召开

此次研讨会为期两天,由中国食品工业协会豆制品专业委员会、东北农业大学、五大连池市人民政府主办,黑龙江省科技厅大豆育种院士工作站提供支持,黑龙江省内知名大豆种子研发及农业科技企业协办。


科技部农村司司长王喆在开幕式上致辞


东北农业大学副校长邹德堂在开幕式上致辞


中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长兼秘书长吴月芳主持会议,并做了专题报告


黑河市委副书记姚志波致辞


五大连池市委书记王玉涛致欢迎辞,并就五大连池市大豆产业进行推介


黑龙江省科技厅大豆育种院士工作站站长王绍东作专题报告

会上,中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长兼秘书长吴月芳、黑龙江省科技厅大豆育种院士工作站站长王绍东等专家以专题报告的形式,围绕全球食品用大豆生产、贸易、法规现状,贸易新形势下我国大豆产业发展战略取向,我国大豆食品市场的消费前景和原料需求,高附加值食用大豆定向育种与产业化研究,打造中国非转基因大豆“黄金名片”,特色大豆增值利用技术研究,豆制品行业转基因检测及《豆制品业用大豆》标准使用等方面进行了探讨和交流。会议期间业界人士参观考察了五大连池市优质大豆种子及原料企业、繁育田、科研田、绿色大豆高产示范项目种植基地,为五大连池大豆行业把脉会诊、提出振兴发展良策。


研讨发言


研讨发言


参观大会展厅

五大连池市处于松嫩平原广阔的寒地黑土带,并且拥有丰富的火山地质带天然冷矿泉资源,土壤肥沃、耕层深厚、有机质含量高,出产的非转基因大豆、矿泉大豆品质优良。权威机构研究表明,五大连池大豆异黄酮、维生素E、胡萝卜素等12项指标含量远高于全国平均值,尤其是脂肪、蛋白质分别达到20%40%,是国内保健成分含量最高的食品大豆。五大连池市是全国北方春大豆种子生产销售集散地,2017年被国家农业部命名为“区域大豆良种繁育生产基地”,一个时期以来坚持强合作、抓科研、上项目、促共赢,全力打造中国大豆良种繁育之乡。目前,市域内有种子企业11家,年大豆种子繁育基地保持在80万亩左右,加工销售春大豆种子10万吨,占黑龙江省大豆商品种子市场份额的50%以上。


大豆特色食品站台琳琅满目


五大连池市副市长王元武现场介绍农业绿色发展示范区暨大豆万亩高产攻关示范方基地


参观圣丰种业院士工作站科研田


参观富民种子集团存储加工园区

研讨会后的对接洽谈中,8家外地参会企业分别与五大连池市的富民种子集团有限公司、顺泰种业、东农种业、庆丰种业等签订大豆良种订购合同6.5万吨,其它企业间达成意向性购销协议4.3万吨。此次活动的举行,为大豆食品加工企业与科研单位、种植者及贸易商的对接交流搭建了平台,有效提升了大豆产业链各环节的整体运行水平,进一步推动我国大豆产业朝向科学、优质、高效的方向发展。

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