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“寿仙谷中药炮制技艺”闪耀工艺周

2018-10-12 17:16:09    作者:本报记者 李振存 通讯员 雷程枝
核心摘要: 近日,“寿仙谷中药炮制技艺”作为国家级非物质文化遗产项目,精彩亮相第十届浙江·中国非物质文化遗产博览会(杭州工艺周)系列活动,与来自中东欧16个国家,我国28个省(市、自治区)以及香港、澳门、台湾地区的顶级文创项目携手同台,以传统活化、设计转化、生活美化为目标,努力形成新时期传统工艺传承发展的生动案例与精彩局面。

近日,“寿仙谷中药炮制技艺”作为国家级非物质文化遗产项目,精彩亮相第十届浙江·中国非物质文化遗产博览会(杭州工艺周)系列活动,与来自中东欧16个国家,我国28个省(市、自治区)以及香港、澳门、台湾地区的顶级文创项目携手同台,以传统活化、设计转化、生活美化为目标,努力形成新时期传统工艺传承发展的生动案例与精彩局面。

据悉,此次“杭州工艺周”系列活动以“传统工艺融入现代生活,传承发展促进乡村振兴”为主题,是非物质文化遗产传承展示交流、传统工艺产品推介与市场拓展、国际区域交流与互动合作的重要平台。展览将持续到9月23日结束。活动的举办,展示了近年来我国传统工艺与现代化生活相融合,不断满足人民美好生活需要,不断创造性转化、创新性发展的优秀成果,营造了全社会保护与传承“非遗”的良好氛围。

“寿仙谷中药炮制技艺”的展位现场,位于展览会B馆二楼的“美好生活——传统工艺与生活方式主题馆”,该专题展以“非遗融入生活”为主线,由中医养生、品物流形等板块组成。今年是改革开放40周年,展馆内从衣食住行出发,展示与百姓生活息息相关的工艺器具,反映传统工艺传承发展的脉络和趋势。“中医养生”通过实物、图文展示、养生咨询、把脉问诊等形成主线,营造养生空间氛围,宣传推广中医养生知识。

事实证明,“非遗”融入当下生活的能力越强,就越能保持其生命力。作为传统中药入选国家级“非遗”项目,武义寿仙谷中药炮制技艺的历史最早可上溯到唐代道士叶法善(616-720)。他因医术精深而深得唐高宗、武则天等五朝皇帝的尊崇。他的许多秘方在武义当地秘传,对寿仙谷炮制技艺的形成具有一定的影响。

清光绪年间,武义民间药医李志尚,将其采药行医和中药炮制的技艺留传给其子李金祖。1909年,李金祖创“寿仙谷药号”。他钻研古技,掌握了含仿野生盆栽法、枫斗加工法、首乌蒸制法、盐水杜仲炮制法、三叶青研磨法、灵芝铁皮石斛浸膏炼制法,以及白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、麦冬、温郁金等数百种中药炮制和炼制方法,形成了包括中药采集、栽培、炮制、组方、煎制等程序的寿仙谷中药炮制技艺。

该项目技艺,工序众多,对原料、器具以及选、洗、浸、泡、漂、切、烘、煅、煨、炒、蒸、煮等方面的工艺把握都有独特要求,特征明显。在当代,第四代传人李明焱独创仿野生有机中药栽培与灵芝孢子粉破壁等精深加工技术,因药制宜,注重药效,形成了育种、仿野生栽培、采收、破壁、提取、发酵等新亮点和特色,确保产品天然高效无污染,丰富了中药炮制技艺的文化内涵,其研发推广成果对传统中医药事业的发展起到了重要作用。

百年来,寿仙谷中药炮制技艺以言传身教的方式世代相传,得到活态保护的同时,又有不断改进完善。如今,形成了传统加工技艺与现代技术融合并存的特色,生动反映了清末以来武义当地的中药材种植、加工、炮制技术的发展进程。

“寿仙谷中药炮制技艺”2014年入选国家级非物质文化遗产代表性项目以来,寿仙谷药业投资实施了一系列的保护措施,包括确认寿仙谷中药炮制技艺为重点保护项目,加大基础设施的建设、扩建中药材种苗组培大楼、扩大仿野生栽培规模、扩大中药提取与炮制规模、增强寿仙谷中药炮制技艺的影响力和公益服务能力;建立档案,挖掘、整理、研究并组织编写《寿仙谷中药炮制技艺》专著;加大培养传承人的力度,建立一支更具实力的继承和发扬传统中药炮制技艺的团队;整理传统古方;建立与完善种质资源库,进行普查、研究及开发利用等等,深入开展武义有机国药养生产业的研究与开发,做好寿仙谷中药炮制技艺的传承和创新工作,为人类健康贡献了应有的力量。

如今,寿仙谷破壁灵芝孢子粉、铁皮枫斗、西红花等系列养生产品因其良好的市场口碑、安全高效成为了国内非常受欢迎的养生佳品,企业也成为国家高新技术企业,是灵芝和铁皮石斛两项国际标准的制定承担单位,并于2017年5月10日在上交所主板上市,成为中国灵芝、铁皮石斛行业第一股。企业掌舵人、“寿仙谷中药炮制技艺”第四代传承人李明焱也先后获得全国劳动模范、全国五一劳动奖章、国务院特殊贡献津贴专家、全国科技标兵、国家“万人计划”领军人才等殊荣。   

      

消费时报:http://xfsbs.com.cn/

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